Диагностика ботулизма

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Что такое ботулизм? Данное заболевание встречается не так уже и часто, поэтому не удивительно, что многие не знают об этой тяжелой болезни, и не догадываются, какие серьезные последствия может вызвать бактериальный возбудитель этого недуга. Ботулизм это инфекционное заболевание, которое оказывает токсический эффект на все органы и системы организма, но в первую очередь, поражает клетки центральной и периферийной нервной системы. Больше всего страдают нервные окончания, расположенные в спинном и продолговатом мозге. В связи с этим нарушается функциональная связь центров мозга.

Диагностика ботулизмаИнфекция ботулизм не может возникнуть сама по себе без воздействия на организм ботулотоксина. Этот вредоносный компонент вырабатывается палочкой ботулины, которая размножается с помощью споров. Если в продуктах питания или воде, которые употребляет человек в пищу, присутствует данный бактериальный возбудитель, то вероятность заражения равна 98%. Ботулотоксин, попадая в желудочно-кишечный тракт, начинает активно всасываться в кровь сквозь стенки кишечника. Проникая в кровеносное русло и лимфатическую систему, палочка ботулизма начинает распространяться по всему организму.

Когда количество микроорганизмов достигает критического количества, у больного развивается токсическое отравление ботулизмом. Первыми страдают нейроны спинного мозга. Нарушается нервный отклик электрических сигналов, подаваемых от мозга к нервным окончаниям, и наоборот. В результате наступления такого эффекта, инфицированный не может сориентироваться, что происходит вокруг него. Верхние и нижние конечности не слушаются, тонус мышечной ткани стремительно снижается, дыхание становится прерывистым и поверхностным, а орган зрения перестает выполнять свои функции.

Причины ботулизма сегодня всем известны. Болезнь проникает в организм сквозь стенки слизистых оболочек. Наиболее часто это желудочно-кишечная среда, открытые раны на коже, больные легкие. Как правило, от человека к другому человеку палочка не передается. Причина ботулизма — это продукты питания и водные ресурсы, хранение которых осуществлялось ненадлежащим образом. При их изготовлении или заготовке в виде консервации, была допущена технологическая ошибка, которая впоследствии привела к развитию палочки ботулизма, и выработки патогенного ботулотоксина.

Палочка ботулизма развивается только в безвоздушной среде с достаточным количеством питательных веществ. Поэтому, наиболее часто отравления возникают после употребления в пищу мясных консервов, колбасы, малосольной вяленой или копченой рыбы, которая готовилась без разрезания живота, овощной консервации. Чтобы избежать заражения, нужно всегда проводить предварительную термическую обработку мясной продукции, а также тщательно мыть овощи и фрукты перед изготовлением закрутки. Если в подвале обнаружена банка со вздутой крышкой, то такую консервацию следует выбросить.

Диагностика ботулизмаНесмотря на то, что современная медицина достигла значительного прогресса, заболевание ботулизм остается одним из опаснейших токсических отравлений. Если ботулотоксин попал в нервные клетки человека, и его концентрация достигла критического уровня, то смерть от ботулизма является практически неизбежной. Спасти инфицированного больного может лишь своевременное введение противоботулинической сыворотки. Это единственный доступный способ противодействия активному распространению вредоносной палочки, и нейтрализации ботулотоксина, разрушающего клетки нервной системы.

Сыворотка противоботулиническая была изобретена только в середине 20 века, а до этого население земного шара страдало от тяжелых токсических отравлений, провоцируемых ядом, который вырабатывала палочка ботулизма, попадая в тело инфицированного. Впервые патогенный возбудитель ботулизма был выделен в период с 1917 по 1922 г.г., ученым биологом Ю. Кернером. Науке того времени понадобилось целых пять лет, чтобы понять, что является причиной столь тяжелого заболевания, и как болезнь распространяется среди здоровых слоев населения.

Симптомы развития ботулизма

Диагностика ботулизмаКак и любое инфекционное заболевание, ботулизм имеет свой инкубационный период, в течение которого идет активное размножение вредоносной палочки, и выработка ядовитого нейротоксина, как продукта жизнедеятельности бактериального возбудителя. В данном случае, срок инкубационного периода длится на протяжении 4 — 7 часов. Длительность этого периода зависит от того, насколько сильная иммунная система инфицированного, и какая концентрация микроорганизмов находилась в зараженных продуктах питания, употребленных в пищу.

По истечению данного времени, начинают проявляться первые признаки, указывающие на то, что в организм человека попала именно эта ядовитая инфекция. Сначала болезнь проявляется незначительной болью в области желудка. Постепенно болевые ощущения усиливаются, и развиваются следующие симптомы:

  1. Сильная диарея, которая может приводить к обезвоживанию.
  2. Тошнота и рвота.
  3. Бледность кожных покровов.
  4. Метеоризм. Живот сильно вздувается, а образованные в нем газы не выходят самостоятельно.
  5. Повышается артериальное давление.
  6. Нарушается работа мимических мышц лицевого диска.
  7. Нагрузка на почки становится критической, и развивается задержка оттока мочи.
  8. Присутствует аритмия, либо же и вовсе сбой сердечного ритма.
  9. Спутанность сознания и неразборчивая речь.
  10. Слабость в теле.
  11. Исчезновение глотательного рефлекса.
  12. Снижение качества зрения. Оно может пропасть полностью, либо же быть не четким. Многие больные отмечают присутствие перед глазами ярких вспышек в виде звездочек.

В редких случаях подобные симптомы развиваются на протяжении 2 дней после заражения. Как правило, инфекция всегда атакует стремительно, и клиническая картина болезни проявляется в первые часы спустя инфицирования.

Ботулизм у детей протекает всегда тяжело, ведь иммунная система ребенка намного слабее, а нервные клетки более уязвимы к ядовитому воздействию ботулотоксина.

Ботулизм у детей часто приводит к полному параличу органов дыхательной системы и летальному исходу.

Какие могут развиться осложнения

Осложнения ботулизма всегда наступают в тех случаях, когда больному не была оказана своевременная медицинская помощь. Это может быть фактор позднего обращения в поликлинику через недостаток знаний об инфекции, либо же некомпетентность самих докторов. Могут развиться следующие осложнения:

  • Диагностика ботулизмаОбширная аллергическая реакция в виде анафилактического шока.
  • Пневмония и отек легких.
  • Воспаление бронхов и трахеи.
  • Сывороточная болезнь. Возникает в том случае, если сыворотка была введена в организм слишком поздно.

В большинстве случаев осложнения не наблюдаются. Если человеку удалось справиться с ядом нейротоксина, то полное выздоровление наступает втечение 2 — 3 недель.

Классификация инфекции

Для того, чтобы медикам было легче поставить правильный диагноз, была введена классификация ботулизма, которая основывается на этиологических источниках бактериального возбудителя.

  • Заражение инфекцией после употребления плохо термически обработанных продуктов питания (мясные консервации, колбаса, сыровяленная ветчина, консервированные овощи и фрукты).
  • Ботулизм раневой. Инфицирование происходит путем попадания палочки в открытую рану. Как правило, такое случается, когда человек работает на земельном участке или в саду без перчаток, и получает повреждение кожного покрова, в который в процессе работы попадают частички зараженного грунта.
  • Дыхательный ботулизм. Палочка ботулины вырабатывает споры, которые очень летучи. Поэтому данный бактериальный возбудитель часто используют в качестве биологического оружия массового уничтожения.

Таким образом, ботулизм причины возникновения — это практически всегда пищевое отравление. Инфекционные болезни всегда сложно диагностируются, а определение типа ботулизма еще в несколько раз сложнее, так как существуют до конца неизученные формы развития данной болезни.

Способы диагностики заболевания

Диагностика ботулизмаНесмотря на то, что инфекция имеет характерную клиническую картину и симптомы своего проявления, в медицинской практике довольно часто возникают ошибки в процессе постановки диагноза. Основная причина допускаемых неточностей — это схожесть признаков присутствия ботулины с другими тяжелыми отравлениями. Только качественная лабораторная диагностика ботулизма способна показать, что в организме больного действительно присутствует патогенная палочка ботулины, способная вырабатывать яд. Ботулизм диагностика болезни осуществляется с помощью специального медицинского оборудования опытным врачом инфекционистом.

Дифференциальная диагностика ботулизма проводится в том случае, если врач подозревает присутствие в организме больного других вредоносных микроорганизмов. В частности, менингококковая инфекция провоцирует симптомы, очень похожие на те, которые наблюдаются при заражении ботулиной. Врач инфекционист выполняет сравнительный анализ бактериальных посевов со слизистой больного, чтобы было 100% подтверждение наличия ботулизма. Данный аспект очень важен, ведь он влияет на правильное формирование дальнейшего курса медикаментозной терапии.

Профилактика возникновения болезни

Чтобы не стать жертвой палочки ботулины, вырабатывающей яд внутри человеческого организма, нужно придерживаться простых профилактических мер безопасности, а именно:

  • Овощи и фрукты перед консервацией тщательно мыть не менее 2 раз теплой водой. Непосредственно перед закаткой плоды два раза заливаются кипятком, а банка подлежит обязательной стерилизации.
  • Не готовить в домашних условиях мясные консервы и колбасы, либо же употреблять их в первые два дня после приготовления.
  • Хранить продукты питания с соблюдением низкого температурного режима.
  • Работать на земле только в защитных перчатках, чтобы через поврежденные участки кожи палочка не попала в кровь.

Важно помнить, что ботулизм по своему действию на человека — это тот же яд, который выражается в нейротоксическом эффекте.